姚南香转头看了她一眼不准备理她,将佐料放进锅中继续翻炒。
田氏见姚南香把她当空气,两步上前抓住她的手臂,强行把她拉扯过来,“你是聋了吗?听不到我说话了?”
姚南香身材瘦小,被她这么大力一扯脚下不稳撞到了她的身上。
她猛然抬头,眼神凌厉的望向田氏,“谁规定这个时间厨房是你用的,我就用怎么了?”
不想搭理她还给她脸了,还不要脸的没完没了了。
她这凌厉的眼神看的田氏一愣,但瞬时又反应过来,被一个小丫头片子的眼神吓到着实没面子。
乔秀华一看两人要吵起来,连忙从灶台前起身,看着田氏劝说道:“田大姐,这菜马上就好了,你稍微等一会吧。”
“你算什么?我家里的事哪有你插嘴的份?”田氏不依不饶,怒狠狠的瞪了乔秀华一眼。
田氏本来长得就有些凶悍,这一眼吓得胆小的乔氏连忙就闭上了嘴,求助的看向了姚南香。
姚南香伸手把她拉在身后,眼神毫不惧怕的望着眼前比她块头大出许多的田氏,“我尊敬你叫你一声大嫂,但是你也别不要脸。”
这个女人她真的是忍够了,前几天撕了她和顾清华编织的草席的帐她都没算,今天竟然还敢来找事。
欺负到她姚南香的头上,那就不要怪她不给她脸了。
“你说谁不要脸,说谁不要脸了?你们一家子人欺负我就是要脸了,你们才不要脸。”
田氏一听姚南香骂她,哪里会愿意,转身出去舀起一瓢水就想要往炒着鸡肉的锅里倒。
姚南香跑出厨房挥手打掉了她手中的水瓢,“你要是这么闹,我可就找里正了。”
她不是打不过田氏,只是要是真的跟她动手了,就真的成了一家人欺负她一个女人了。
这时,顾老太太和在房中聊天的顾清华顾大江听到外面的动静,全部从房中走了出来。
田氏见他们人多,立刻就滚刀肉般坐在了地上拍着大腿哭起来,“这日子没办法过了,一家人欺负我们母子俩,我要找里正过来给我评评理,厨房都霸着不给我们母子俩用,这是要饿死我们母子呀,这一家子丧良心的哟!”
姚南香一看她耍泼,气得牙痒想要给她两个大嘴巴子,但她忍住了。
她不动手还好说,要是动手了就更说不清了。
“别闹了!”
就在她正想着怎么对付田氏的时候,顾清华突然冷喝了一声。
他的声音冷厉,带着从未有过的威严,田氏吓得一下子就不敢哭了。
她怔愣的看了会顾清华,见他只是淡淡的看着她,便张嘴再次准备嚎,顾清华眼神凌厉的瞥了她一眼。
他神情淡然的再次清冷出声,“我们明日就搬走了,到时候厨房和住的几间房都给你,你现在最好赶紧回屋别闹了让人看笑话。”
他这话一出,所有人都震惊的看向了他,姚南香也不明所以的看向了他。
顾清华收到姚南香的眼神,那双浓墨般的眸望向她,眼底涌出几分暖意,对着她淡淡点了点头,姚南香瞬间就明白了他的意思。
感情那边的青砖瓦房的事顾清华搞定了。
这泼皮无赖般的田氏,她也真的是一天都不想跟她共处一个屋檐了。
想到明天就能搬走,她被田氏激起的怒意瞬间也消散了。
厨房的锅里传来了糊味,她连忙转头去水缸边舀了一勺子水,折返回厨房倒了些在锅里。
可惜了这只鸡,糊了就不好吃了。
外面田氏半天才反应过来,不太明白的询问顾清华,“二弟这是什么意思?你们要搬去哪里?”
顾清华之前是因为需要她照顾老太太和顾清晨,所以一直忍让着她的不讲理。
现在家中有姚南香打理照料了,他便根本也不想搭理田氏了,只冷冷清清的回了句,“这个大嫂就不要管了,你别闹了就好,不然就算我们搬走,我们这几间房你也别想。”
不得不说顾清华处理起事情来还是很果决的,他这番话让田氏想闹也不敢闹了。
他也没有再理田氏,转身招呼着顾大江回了房间。
顾老太太一直没有插上话,但是满脸的疑惑跟着顾清华回了房间,不解的询问他的意思。
田氏皱着眉看了看厨房,冷哼了一声从地上爬起来,拍打了下身上的土,转身回了自己的房间。
姚南香倒是没有急着去问顾清华,本来的爆炒小公鸡最终加了萝卜给炖了出来,又活了些面,在锅边贴上了面饼子。
小公鸡炒好后稍微有一点点糊味,但是总的来说味道还是不错的。
她又炒了个黄金豆腐,这道菜她以前也时常做,味道香浓可口,是她很喜欢的一道菜。
她将豆腐切成约一厘米厚的长方形块,然后焯水,水开后把豆腐块捞出过凉水。
这样做可以去除豆腥味,也可让豆腐不易碎。
本来应该将豆腐两面沾上蛋液再煎的,可家里没有鸡蛋,她只能直接将豆腐放在油锅里煎。
豆腐煎至两面金黄,很快便散发出了豆腐香气。
豆腐全部煎至两面金黄后,她又在锅里倒了些油,油八成热时放入葱姜蒜炒出香味,然后倒入上次镇上买的干椒片快速翻炒。
香味溢出来,姚南香将豆腐片放进去翻炒一会,依次调入少许水,这个时代特有的黄豆制成的酱,少许白糖,适量盐和几滴香油翻炒。
最后用水淀粉勾芡,就可以出锅食用了。
闻着香气四溢的味道,钱秀华没忍住笑着问了句,“老二家的这豆腐怎么做的,怎么这般的香?”
“有空我教你做。”姚南香笑着回了句,忍不住用铲子铲起一块放进口中。
一口咬下去,汤汁浓郁配上豆腐的香气在口中绽放。
味道特别的好,只是稍微有点烫,她吹了吹才把一块豆腐吃完。
意犹未尽的看着舔了舔唇,姚南香把菜盛出来,端着两盘菜和贴的饼子出了厨房。
美食当前,田氏闹事的小插曲倒是没有影响到姚南香,她叫了大家一起去堂屋吃饭了。
堂屋只有四个小凳子,她把饭菜放下后,又去小屋搬了个凳子回到堂屋,招呼着乔秀华和顾大江坐下吃饭。
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